Красная икра пород лососевых горбуши – вкусный и необычайно полезный продукт ТМ Lemberg.
Американская рыба горбуша (Oncorhynchus gorbuscha).
Место вылова: Аляска (США).
Вылов: дикий.
Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые (отсутствие лопнувших зерен), однородные по цвету, без пленок и сгустков крови.
Консистенция: икринки одинаковые по размеру и цвету, упругие но нежные, со слегка влажной или сухой поверхностью, рассыпчатая (отделяются одна от другой), при нажатии лопаются и образуется сок.
Вкус: морской аромат, довольно насыщенный, но в то же время нежный с сладковатым послевкусием, характерный икре данного вида рыбы (без посторонних привкусов, резкого рыбного запаха и горчинки), является универсальным и нравится большинству.
Оболочка зерна: нежная.
Размер зерна: около 5 мм.
Цвет зерна: ярко-оранжевый.
Количество икринок на килограмм: 1500 шт.
Посол: малосольный.
Состояние: охлажденное.
Сорт: премиум.
Вес: 500 грамм (самого продукта).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Lemberg |
| Страна производитель | Германия |
| Вес | 0.5 кг |
| Виды икры | Красная икра |
| Виды красной икры | Икра горбуши |
| Классификация | Зернистая |
| Сорт | Высший |
| Состав | иккра, соль |
| Срок годности | 8 мес |
| Упаковка | Жестяная банка |
| Фасовка | Баночная |
- Цена: 2 200 ₴


