Рыба красная кижуч дикий лосось розмір 4,1+
- В наличии
- Оптом и в розницу
600 ₴/кг
Показать оптовые цены
Кижуч придется по вкусу любителям красной морской рыбы с нежным и сочным мясом. Отличить его от других представителей лососевых можно по ярко-серебристому цвету чешуи, за который рыбу прозвали «серебристым лососем». Мясо кижуча имеет плотную текстуру и характеризуется отсутствием мелких костей. Оно низкокалорийное и легко переваривается организмом. Эта крупно-габаритная рыба может достигать до 1 м в длину и около 15 кг веса, в зависимости от среды обитания. В интернет-магазине «Икорный дом» представлены тушки размером 2,7 - 4,2 кг без головы.
Польза красной рыбы кижуч
Мясо тихоокеанского лосося обладает всеми необходимыми свойствами для здоровья организма. Среди его полезных компонентов можно выделить:
-
витамины В1, В2, E, A, PP;
-
минералы фосфор, фтор, калий и натрий;
-
кислоты Омега-3.
Такой химический состав увеличивает уровень гемоглобина в крови, благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему и улучшает мозговую деятельность. Благодаря тому, что тушка рыбы подвергается шоковой заморозке, все ее вкусовые и питательные свойства сохраняются. Свежесть и качество мяса цельной рыбы дикого лосося кижуч можно определить по состоянию чешуи — она должна быть яркой, блестеть и плотно прилегать к мясу.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Тип | Морская рыба |
| Страна производитель | США |
| Вид продукции | Замороженные |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид рыбы | кижуч |
- Цена: 600 ₴/кг
