Креветки

Креветки — морепродукт, який вважається делікатесним у багатьох країнах. Розмір і смакові якості даного ракообразного залежать від різновиду. У каталозі представлені тигрові, аргентинські, королівські креветки в замороженому вигляді, з головою і без. Реалізація оптом і в роздріб.

Тигрові, аргентинські, королівські креветки

Сьогодні відомо понад 100 різновидів креветок, уживаних у їжу. Найпопулярнішими є тигрові, аргентинські та королівські. Вони поставляються в замороженому вигляді, відрізняються досить великим розміром і смачною м'якоттю.

Аргентинські креветки маркіруються буквою L (з головою) і З (без голови). Мають м'ясо щільною текстурою і солодкуватим ароматом, що нагадує омара. З-за свого великого розміру, креветка отримала широкий попит в кулінарії. Бувають таких груп:

• L1: 10/20 шт/кг, середня довжина 20-25 см. 

• L2: 20/30 шт/кг, середня довжина 15-20 см;

• L3: 30/40 шт/кг, середня довжина 11-15 см;

• C1: 40/55 шт/кг

Тигрові креветки мають великий розмір, а їх відмінна риса — темні смуги на панцирі. Довжина може досягати до 30 див. Королівська креветка — це не різновид ракоподібних, а усталену торговельне найменування всіх великих особин.

Як будь-які морепродукти, креветки містять в собі велику кількість мікроелементів. Найбільше користі в свіжозаморожених ракоподібних. Крім того, продукт вважається потужним афродизіаком.

Каталог заморожених креветок оптом

Креветки продаються в свіжозамороженому, мороженому і вареному-мороженому вигляді. Від цього багато в чому залежить якість м'яса ракообразного і його смак. Ми реалізуємо оптом свіжоморожену і варено-заморожену креветку (суха заморозка). У цьому випадку на креветці немає шару льоду, який значно додає вагу. Свіжозаморожені ракоподібні мають сіро-зеленуватий вигляд, варено-заморожені — ніжний рожевий.

Реализация креветок оптом выполняется в упаковках и на развес. Есть креветки цельные с головами и без голов, очищенные и в панцире. Мы реализуем только качественные морепродукты от проверенных производителей. Заморозка, транспортировка и хранение соответствует международным стандартам ISO.

Чтобы оформить заказ на замороженные креветки, просто оставьте заявку на сайте и наши менеджеры перезвонят вам в ближайшее время.