Осетер м'ясо 240 грамів
- В наявності
150 ₴
М'ясо осетра вага 240 грамів
М'ясо осетра білого кольору і має щільну волокнисту структуру, за смаковими якостями він не схожий на іншу рибу. У складі поживного м'яса осетра незамінні амінокислоти, вітаміни, корисні поліненасичені жирні кислоти Омега-3 і Омега-6, мінерали, фосфор і калій. Його плоть має практично м'ясний смак через присутність у рибі глутамінової кислоти - природного підсилювача смаку. Осетрина корисна для мозку і серцево-судинної системи, рекомендується для людей, які страждають на атеросклероз або інші захворювання, пов'язані з високим рівнем холестерину, тому що жирні кислоти здатні розщеплювати його і сприяти виведенню з організму. Зазначають, що вживання в їжу осетра нормалізує тиск, покращує обмінні процеси, впливає на регенерацію шкіри. Крім того, це дієтичний продукт: осетер не калорійний, але все одно має високу енергетичну цінність за рахунок високої засвоюваності.
- Ціна: 150 ₴
